Breaking News

5 Resep Masakan Andalan Saat Lebaran, Bujet 100 Ribuan Aja!

timesofummah.com – 5 Resep Masakan Andalan Saat Lebaran, Bujet 100 Ribuan Aja!. Ingin resep untuk Idul Fitri yang ramah di tas? Jika demikian, Anda berada di tempat yang tepat! Kali ini Gita ingin berbagi resep Idul Fitri dengan anggaran RP. 100 ribu. Santai Sis, semua resep di bawah ini mudah dibuat, bahkan untuk pemula.

Saat di rumah, itu semua menambah keterampilan di dapur. Benar atau tidak?

Jangan gunakan lama, berikut adalah daftar resep Idul Fitri yang pasti akan membuat orang -orang menjadi kecanduan. Periksa segera!

5 Resep untuk Lebaran Bujet Rp. 100 ribu

1. Resep Opor Ayam Kuning (perkiraan biaya: IDR 90 ribu)

5 Resep Masakan Andalan Saat Lebaran, Bujet 100 Ribuan Aja!

sebuah. Bahan:

1 ayam, potong sesuai selera: IDR 35 ribu
300 mL Santan kelapa: IDR 9 ribu
700 ml santan berair: IDR 10 ribu
2 Lemongrass, meman: IDR 2 ribu
3 cm Lengasan: IDR 2 ribu
4 daun oranye (dirobek menjadi dua): IDR 2 ribu
2 daun salam: idr 2 ribu
Garam dan gula secukupnya

Bumbu halus:

10 bawang merah: IDR 5 ribu
4 bawang putih: IDR 5 ribu
3 Candlenut Sangrai: IDR 2 ribu
2 sdt Corumbar Roasted: IDR 1.000
2 cm jahe: idr 2 ribu
1/2 sendok teh gandum lada: IDR 1.000
1/4 sendok teh cumin panggang RP. 5 ribu
Sebesar kunyit yang terbakar: IDR 2 ribu
Bawang goreng untuk menaburkan RP. 5 ribu

b. Bagaimana membuat:

Tumis rempah -rempah tanah, daun oranye, serai, dan salam sampai harum.
Tambahkan ayam, aduk sampai berubah warna.
Tuang santan, gula, dan garam.
Jika ayam matang, tuangkan santan. Lalu, masak sampai mendidih.
Sajikan opor dengan taburan bawang goreng.
2. Resep rendang daging sapi (perkiraan biaya: IDR 100 ribu)

sebuah. Bahan:

1/2 kg daging sapi: IDR 60 ribu
2 daun salam: idr 2 ribu
3 daun oranye: idr 2 ribu
Sebesar lengeng (geprek): idr 2 ribu
1 Lemongrass 1 batang (beban): IDR 1.000
1 kelapa santan kara: IDR 5 ribu
2 sendok makan air asam: 2 ribu
Garam dan gula secukupnya

Bumbu halus

  • 200 gram lada merah dan cabai: IDR 6 ribu
    100 gr bawang: idr 8 ribu
    50 gram bawang putih: IDR 5 ribu
    Segara Ginger: IDR 1.000
    Luas kunyit: IDR 1.000
    1 sendok makan pala: IDR 1.000
    2 sendok makan hazelnut: IDR 1.000
    1 sendok teh lada: IDR 1.000
    2 Barang Candlenut: 2.000

    b. Bagaimana membuat

    Cuci daging secara menyeluruh dengan garam, lalu rebus daging sapi selama satu jam. Pisahkan daging dengan kaldu.
    Tumis rempah -rempah tanah, tambahkan daun salam, daun oranye, lengeng, dan daun serai.
    Masukkan daging yang telah dipotong dan direbus ke dalam rempah -rempah, aduk 10 menit, lalu tambahkan kaldu sampai mendidih (masak dengan api kecil).
    Tambahkan santan, aduk sampai halus.
    Tambahkan air, gula, garam, dan air asam. Aduk sesekali.
    Masak sampai daging empuk dan rempah -rempah diserap.
    3. Sambal Fried Ati Potato Guela (Perkiraan Biaya: IDR 65 Ribu)

    sebuah. Bahan

    5 Pasang Gizzard Ati: IDR 18 Ribu
    3 kentang besar: IDR 8 ribu
    1 kapur: IDR 1.000
    3 Salam Daun: IDR 1.000
    2 daun oranye: IDR 1.000
    2 cm Lengeng (Geprek): IDR 2 ribu
    15 cengkeh bawang merah: IDR 13 ribu
    6 siung bawang putih: IDR 5 ribu
    1 Lemongrass (Geprek): IDR 1.000
    15 cabai keriting dan cabai cabai: IDR 12 ribu
    3 potong hazelnut (digoreng atau dipanggang): IDR 3 ribu
    Garam dan gula secukupnya

    b. Bagaimana membuat:

    Cuci gizzard dengan jus jeruk nipis dan garam. Biarkan berdiri beberapa saat.
    Kupas kentang, lalu potong dadu dan rendam dalam air asin. Lalu, goreng sampai keemasan.
    Rebus ati gizzard dengan air telah ditambahkan daun salam dan satu bawang putih yang telah ditarik. Saat dimasak, tiriskan dan potong berkeping -keping.
    Blend Ten Red Chili, lima siung bawang putih, lima cengkeh bawang merah, dan tiga hazelnut yang telah digoreng.
    Potong cabai yang tersisa
    Iris tipis bawang yang tersisa dan tumis bawang dengan minyak panas. Setelah harum dan layu, tambahkan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan dua daun salam, lenggen, daun oranye dan irisan cabai merah.
    Tambahkan garam dan gula secukupnya
    Letakkan gizzard, aduk rata, lalu kocok kentang dan sedikit air.
    Koreksi rasa, jika benar, biarkan sampai air mengering.
    4. Resep Ketupat (perkiraan biaya: IDR 44 ribu)

    sebuah. Bahan:

    15 tenunan ketupat: IDR 28 ribu
    1 kg beras: IDR 12 ribu
    1/2 sendok teh garam
    3 daun pandanus: idr 4 ribu
    Cukup air

    b. Bagaimana membuat

  1. Siapkan wadah, tambahkan nasi, cuci dan rendam selama satu hingga dua jam.
    Buang air mencuci beras, lalu ganti dengan yang baru. Cuci dan rendam lagi selama satu atau dua jam.
    Buang air mencuci beras, lalu masukkan garam ke dalam nasi. Aduk dan pastikan garam dicampur secara merata ke semua bagian nasi.
    Isi tenunan dengan nasi sekitar 2/3 dari ukuran tenunan. Jangan terlalu penuh atau terlalu sedikit.
    Siapkan wajan, lalu rebus berlian selama sekitar dua hingga tiga jam. Selesai!
    5. Sayuran pepaya muda (perkiraan biaya: Rp. 76 ribu)

    sebuah. Bahan

    500 gram pepaya muda (masih daging putih): IDR 5 ribu
    1 cm lengasan, tanda: idr 2 ribu
    2 daun salam: idr 2 ribu
    2 sendok makan minyak sayur
    10 Lada cabe merah: IDR 10 ribu
    10 kacang panjang, potong potongan: IDR 6 ribu
    750 ml santan berair: IDR 11 ribu
    250 ml santan tebal: IDR 10 ribu

    Bumbu halus

    6 Cabai Merah (Lepaskan biji, lalu rebus): RP. 7 ribu
    5 Lada cabe merah: IDR 5 ribu
    6 bawang merah: IDR 5 ribu
    3 siung bawang putih: IDR 5 ribu
    1 sendok teh pasta udang: IDR 1.000
    10 gram gula merah: IDR 7 ribu
    2 sdt garam

    b. Bagaimana membuat

    Panjang pepaya muda yang diiris dan panjang.
    Taburkan garam, peras sampai layu.
    Bilas air bersih lalu tiriskan.
    Tumis rempah -rempah sampai harum.
    Masukkan lengeng dan salam, aduk rata.
    Tambahkan udang, aduk sampai berubah warna.
    Tuang santan tipis, didihkan.
    Tambahkan pepaya muda. Masak sampai hampir lunak.
    Tambahkan kacang panjang, didihkan sampai layu.
    Tuang santan kental, didihkan sampai semuanya lunak.
    Hapus dan sajikan.

    Nah, ada 5 resep andalan selama Idul Fitri dari Gita. Persediaan daging dan bumbu di rumah Anda sudah aman? Mari kita bersiap mulai sekarang! Anda dapat memesan dari pasar online favorit Anda melalui aplikasi GetPlus dan #dapetin lebih banyak poin untuk setiap transaksi belanja. Menyenangkan kan?

About robert fernandez

Leave a Reply

Your email address will not be published.